توری کباب

این دسته از محصولات شامل لوازمی می شود که آشپزی را برای بانوان خانه دار و آشپزها راحت تر و آسوده تر می کند. توری و سیخ کباب و جوجه، ست سرخ کن، باربیکیو و لوازم دیگری از این قبیل اصلی ترین محصولات این دسته هستند که چند محصول آن را به اختصار توضیح می دهیم.

توری کباب:

امروزه کبابی کردن مواد غذایی در فضای آپارتمانی کاری بسیار دشوار است. توری کباب این مشکل را تا حد زیادی مرتفع ساخته است. توری های کباب معمولا صفحه ی فلزی مشبکی هستند که می توان مواد غذایی مختلفی را با آن کبابی کرد. توری های کباب قالبا فلزی هستند ولی در بعضی از موارد از چوب و پلاستیک برای جلوگیری از انتقال حرارت در دسته استفاده می شود. این محصول معمولا به صورت صفحه مربعی است اما مدل های دیگری مثل مدل ماهی، مدل باربیکیو، مدل گرد و مدل همبرگری هم تولید می شود. این توری ها هم با نیکل و کرم یا رنگ مشکی سوپر استاتیک برای مقاوم بودن در برابر آتش پوشیده می شوند.

انواع توری کباب

توری­های کباب پز در ابعاد، اندازه­ها و شکل­های مختلفی تولید می­شوند. توری­های مستطیلی، مربعی و دایره­ای، نمونه­هایی از اشکال مختلف توری­ها می­باشند که برای کباب کردن انواع مواد غذایی کبابی، مورد استفاده قرار می­گیرند. برای کباب کردن در برخی موارد خاص، توری­ کباب ویژه­ای طراحی شده است. به طور مثال برای ماهی، توری­های خاصی تولید شده است که قالب آن­ها شبیه به ماهی کامل می­باشد و به کمک آن می­توان به خوبی انواع ­ماهی­های کبابی خوشمزه را تهیه و نوش جان نمود.

توری کباب، ساختاری فلزی دارد و برای ساخت دسته­های آن (برای جلوگیری از عبور حرارت)، از موادی نظیر چوب و پلاستیک استفاده می­شود. کیفیت فلز به کار رفته در توری، تاثیر زیادی در میزان عمر محصول و مقاومت در برابر حرارت دارد. توری کباب می­بایست ضد زنگ باشد تا در زمان شستشوهای مکرر، مورد آسیب قرار نگیرد.

برخی از توری­های کباب، دارای ویژگی نچسب بودن هستند که کباب کردن مواد غذایی مختلف را بسیار آسان می­کنند. البته لازم به ذکر است که قیمت این نوع توری، در مقایسه با سایر توری­ها کمی بیشتر است.

نکات مهم در خرید توری کباب

همان­طور که گفته شد، توری کباب در ابعاد و اندازه­های مختلف تولید می­شود. بنابراین بسته به نیاز خود و نوع کبابی که می­خواهید تهیه کنید، می­بایست نوع توری کباب خود را مشخص و سپس اقدام به خرید آن نمایید. برای خرید توری کباب می­بایست  موارد مختلفی همچون توانایی پخش کردن گرما به طور یکنواخت، داشتن دسته نارسانای حرارت، داشتن قفل دو صفحه توری، ضد زنگ بودن و مواردی از این قبیل را در نظر داشت.

سیخ کباب:

سیخ کباب هم محصولی آشنا برای کاربران است. هنوز هم سیخ های کباب برای مصارف خانگی مانند سفر و پیکنیک کاربرد زیادی دارد. سیخ های کباب در اندازه های مختلفی مثل: سیخ کباب کوبیده، سیخ جوجه، سیخ جگری و غیره تولید می شوند. جنس سیخ های کباب معمولا از فلز آهن گالوانیزه یا استیل یا آلومینیوم می باشد که فلز استیل و آلومینیوم مقاومت بیشتری نسبت به آهن در برابر آتش دارند.

كاربردهاي سيخ كباب

يكي از غذاهاي پر طرف دار در بين مردم از زمان هاي قديم تا به امروز كباب كوبيده مي باشد در هر خانه اي به تعدادي سيخ كباب نياز داريم كه به هنگام دورهمي ها كبابي درست كنيم و كنارهم اوقات خوشي را سپري كنيم سيخ ها مدل هاي مختلفي دارندكه در رستوران ها كبابي ها جيگركي ها هنگام مسافرت و…مورد استفاده قرار ميگيرد
سيخ كباب ابزاري است كه هم نوع پهن و هم نوع باريك آن درجنس هاي چوبي و فلزي موجود مي باشد و ازآن برايسيخ زدن گوشت  ماهي  مرغ و…استفاده مي شود

نکات مهم در خرید سیخ کباب

 در هنگام خرید سیخ کباب نیز، بسته به نوع کبابی که قصد تهیه آن را دارید، نوع سیخ کباب را مشخص کنید. یکی از مهم­ترین نکاتی که در هنگام خرید سیخ می­بایست به آن توجه داشته باشید، ضدآب بودن بدنه فلزی سیخ می­باشد. برای اطمینان از ضدآب بودن سیخ می­توانید از یک آهن­ربا استفاده کنید. بدین صورت که در صورت جذب شدن سیخ توسط آهن­ربا، مشخص می گردد که در ساخت سیخ از فلز آهن استفاده شده است و احتمال زنگ زدن آن وجود دارد.

نوع سيخ:شما ابتدا بايد نياز خود را مشخص كنيد و با توجه به ان سيخ مناسب خود را خريداري كنيد سيخ كباب كوبيده پهن و نوك تيزي ندارد ولي سيخ جوجه كباب باريك تر و نوك تيز تري داردو همچنين سيخ جيگر از ان دو باريك تر است
اندازه سيخ:سيخ هايي كه طول بلند تري دارند كار با انها اسان تر است و دير تر دسته ي انها داغ مي شود درصورتي كه سيخ هاي كوتاه تر دسته ي شان زودتر داغ مي شود و كار با انها سخت تر است و احتمال سوختگي دست وجود دارد

تعداد اعضاي خانواده:در خريد سيخ به تعداد اعضاي خانواده دقت كنيد چرا كه اگر در خانواده پرجمعيتي هستيد بهتر است تعداد سيخ بيشتري را خريداري كنيد و همچنين حواستان به ظرفيت منقل هم باشد

جنس سيخ:بهرين جنس سيخ استيل مي باشد كه هم ضد زنگ و هم دوام بيشتري دارد و شست و شوي آنها اسانتر است

انواع سیخ کباب

کباب از گذشته، یکی از محبوب­ترین غذاها در ایران بوده است. روش­های مختلفی برای تهیه کباب­ها وجود دارد که یکی از بهترین آن­ها، استفاده از سیخ کباب می­باشد. سیخ کباب وسیله­ای فلزی و باریک است که گوشت بر روی آن قرار می­گیرد و به خوبی در برابر حرارت پخته می­شود. انتهای سیخ­ها باید نوک تیز باشد تا به راحتی وارد گوشت و سایر مواد غذایی کبابی شود. بدنه سیخ کباب می­بایست با استفاده از آلیاژ ضدآب تهیه شود تا در زمان شستشو دچار آسیب نگردد. برخی از سیخ­ها دارای دسته عایق می­باشند که از موادی نظیر چوپ یا پلاستیک تهیه می­شوند و در برابر حرارت مقاومت بالایی دارند.

انواع سيخ كباب از نظر جنس
سيخ كباب چوبي:از سيخ كباب چوبي براي تزئين و قرار گيري تكه هاي ميوه و يا سبزيجات و مواد غذايي كوچك استفاده مي شود و در مهموني ها كاربرد بسياري دارد
سيخ  كباب فلزي:سيخ كباب فلزي هم مي تواند از جنس الومينيوم يا استيل باشد كه بهترين نوع ان استيل مي باشد كه هم مقاوم تراست و هم راحت ترتميز مي شود در حالي كه جنس الومينيوم به دليل داغ شدن بيش از اندازه ان كمتر مورد استفاده قرار مي گيرد

شخيص ضد زنگ بودن سيخ كبابي

بسيار كار اساني است ما براي تشخيص اين كار نيازمند به يك اهن ربا داريم
چنانچه اهن ربا به سيخ بچسبد نشان دهنده فلز اهن است و داراي زنگ زدگي نيز مي باشد

روش نگهداری از سیخ کبابی

بهتر است كه بلافاصله از اتمام كارتان سيخ ها رو شسته و ان ها رو خم يا كج نكنيد
و داخل محفظه مخصوص خود نگه داري كنيد

سیخ کباب و توری کباب هر دو از ملزومات هر خانه و آَشپزخانه­ای می­باشد. علاوه بر این، همراه داشتن این دو وسیله در سفر نیز امری ضروری به شمار می­رود. چرا که بدون وجود این دو، لذت تهیه بسیاری از غذاهای خوشمزه و متفاوت را از دست می­دهید. شما میتوانید خرید سیخ کباب و خرید توری کباب را به آسانی از فروشگاه اینترنتی لوکس فلز انجام دهید. همین الان می­توانید در میان تنوع گسترده محصولات فروشگاه، کالای مورد نیاز را انتخاب و خریداری نمایید.

اطلاعیه ثبت سفارش

ضمن عرض تبریک سال نو خدمت همه ی همراهان فروشگاه لوکس فلز به اطلاع میرساند تمامی سفارشات ثبت شده از تاریخ 1402/12/23 به بعد که روش ارسال آن ها به صورت پست و تیپاکس میباشد، به دلیل عدم دریافت بسته از طرف این دو شرکت در تاریخ 1403/01/20 بازبینی و ارسال خواهد شد.ضمنا سفارشات با امکان ارسال فوری فقط در شهر تهران و با پیک موتوری امکان پذیر است.با تشکر از صبر و بردباری شما و آرزوی موفقیت در سال جدید.

مدیریت فروشگاه اینترنتی لوکس فلز.